Découvrez la plus belle carte de fruits de mer de la cote Normande !

Les meilleurs restaurants de spécialité fruits de mer en Normandie

Vous êtes certainement gourmet de fruits de mer et vous cherchez un restaurant ayant cette spécialité en Normandie. Rendez-vous sur la cote où vous avez une forte chance de choisir parmi un réseau de restaurant de fruits de mer. En effet la mer normande est peuplée d’une gamme variée de poissons plats tels que la sole, limande, plie, le fameux turbot et de lisettes composées de petits maquereaux de Dieppe. Mais elle contient également des crustacés notamment les huîtres du cotentin, les moules, les coquilles Saint-Jacques et les pétoncles.

Restaurants normands : réputés pour les produits frais

Les relais de cette région s’approvisionnent à partir de pêches fraîche sur les ports, à l’instar des établissements comme Le Baligan. Si vous êtes friand de produits de mer fraîchement sortis de l’eau, rendez-vous en Normandie aux grandes périodes de consommation des huîtres, moules et autres coquilles.

En général, la gastronomie de la région normande est composée essentiellement de produits frais locaux. Ainsi l’ensemble des restaurants de fruits de mer de la Normandie proposent des cadres agréables, chaleureux et conviviaux avec de très nombreux couverts midis et soirs. Les clients ont donc la possibilité de s’offrir des salons de 15 à 25 personnes pour les repas de famille ou d’entreprise.

Le Baligan par exemple dispose d’une vaste terrasse qui peut accueillir plus de 30 personnes. Alors pourquoi ne pas vous y installer pour y prendre le déjeuner, le dîner ou même se désaltérer avec une boisson bien fraîche ? En plus, il possède un grand parking gratuitement accessible, situé aux alentours du restaurant.

Les meilleurs restaurants de spécialité fruits de mer en Normandie

Chez Le Baligan, goutez au Saumon Écossais Label Rouge Fumé Maison du Chef pour une entrée savoureuse, découvrez les huîtres élevées à Veules les roses 76 et affinées à Asnelles 14 ou encore l’assiette de 10 crevettes Madagascar bio. L’établissement vous offre un rapport qualité/prix intéressant pour ces succulents plats.

La carte de fruits de mer de la cote normande se trouve aussi au restaurant la Musardière. Situé sur le quai Henri-IV, il offre une vue panoramique sur le port et propose des saveurs iodées composées de poissons et de fruits de mer frais très bien cuisinés pour être savourés.

Vous avez le choix entre la soupe de poisson, la salade de haddock fumé, la fameuse choucroute de la mer, les moules-frites et les filets de maquereaux à la moutarde à l’ancienne. Le restau-hôtel la Musardière offre à sa clientèle un service irréprochable et le rapport qualité/prix est vraiment exceptionnel.

La Citadelle, restaurant de fruits de mer réputé, est un plaisir que chacun devra vivre absolument. Ce restaurant de la Normandie faisant face au port propose des plats de fruits de mer, tout simplement exceptionnels et appréciables. L’extérieur fait place à une superbe terrasse qui accueille des vents délicieusement frais et l’intérieur ne cesse de séduire avec un cadre choc embelli par un aquarium amusant avec ses beaux homards.

En Normandie, votre séjour gastronomique sera parfaite, entre les divers poissons et fruits de mer que proposent les restaurants de renom de la région. La possibilité vous est donnée de désigner depuis le panier de pêche le type de poisson que vous désirez savourer.

Le restaurant qu’il vous faut pour la Saint-Valentin !

Bien choisir son restaurant pour la Saint Valentin

La Saint-Valentin est la fête dédiée aux amoureux le 14 février de chaque année. C’est le jour choisi par de nombreux couples pour s’offrir mutuellement des cadeaux au cours d’une soirée en amoureux dans un cadre exceptionnel. Il est vrai qu’en passant la soirée de la Saint-Valentin dans le cadre familial, cela est une autre façon de prôner l’union autour de la petite famille qui se voit consolidé. Cette manière pourrait peut-être vous empêcher de dîner dans un grand restaurant ou de passer la soirée dans un hôtel quatre ou cinq étoiles, néanmoins vous avez réussi à faire passer le message de l’amour à vos enfants.

Cependant dîner en amoureux dans un restaurant huppé hors du cadre familial est ce qui peut rendre heureux un couple à la Saint-Valentin. Continue reading “Le restaurant qu’il vous faut pour la Saint-Valentin !”

Avantages et inconvénients de partir en randonnée avec et sans guide par Aissa Hamada

aissa hamada part régulièrement dans les alpes pour faire des randonnées avec ses amis

S’il y a bien un type de randonnée qui cumule les clichés, c’est la randonnée organisée ! Lorsque les randonneurs évoquent les circuits balisés et guidés par un accompagnateur, il n’est pas rare d’entendre que c’est une marche qui s’effectue au pas de charge et en troupeau. Certains pensent qu’avec un guide, la possibilité de bénéficier d’aides sont nombreuses. La randonnée encadrée ne s’adresse pas uniquement aux randonneurs non autonomes, comme peuvent le penser les adeptes. Aissa Hamada évoque en effet les avantages et Inconvénients des randonnées avec ou sans guide. Continue reading “Avantages et inconvénients de partir en randonnée avec et sans guide par Aissa Hamada”

Aissa Hamada présente les monuments à découvrir à Oran

Aissa Hamada Monuments à découvrir à Oran

Oran est une petite ville d’Algérie située au bord de la Rive-sud de la méditerranée. Elle présente de magnifiques paysages dont des montagnes, des collines, des falaises, des canyons et des rivières.

Elle est connue pour son riche patrimoine, spécialement la musique Raï, elle est considérée comme la capitale de ce genre musical, de grands noms de la chanson algérienne y son nés, entre autres Khaled, Cheb Mami, etc. Continue reading “Aissa Hamada présente les monuments à découvrir à Oran”

À la découverte de la musique Raï avec Aissa Hamada

Aissa Hamada et la découverte de la musique Raï

Le mot Raï signifie « opinion » ou « conseil » en Arabe. Ce nom provient à l’époque où les rêveurs (poètes) de tradition melhoun et le cheikh ont prodigué les conseils et la sagesse sous la forme de poésie selon un journaliste qui l’a étudié. Les poésies sont par la suite chantées en darija. Le melhoun a ses commencements à l’époque almohade où de nombreuses productions d’origine andalouse et maghrébine du zadjal sont nées selon l’historien et philosophe Ibn Khaldoun. La première forme du melhoun qui est véhiculée par le maddahin s’accommode avec la mission de diffusion des informations que les premiers Almohades se sont assignés. Continue reading “À la découverte de la musique Raï avec Aissa Hamada”

Aissa Hamada décrit la célébration traditionnelle du mariage en Algérie

Aissa Hamada la célébrationtra ditionnelle

Le mariage dans le pays algérien est comme dans tous les pays musulmans et arabes. C’est un événement religieux qui mérite l’attention de toute la famille, celle de l’époux et de l’épouse. À l’instar des autres pays maghrébins, la célébration est très faste durant plusieurs jours. Traditionnellement, cela peut compter jusqu’à six jours et 7 nuits. Le mariage en Algérie est un enchantement avec son lot de festivités, de rites et de traditions même si chaque région a ses coutumes propres. Continue reading “Aissa Hamada décrit la célébration traditionnelle du mariage en Algérie”